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液态奶中豆浆速测盒

  • 产品简介:
    型号:PZ-JC-CJ32
    规格:50次/盒
    产品用途:液体奶中豆浆的快速检测。
    适用对象:食品药品监督管理局、食堂、家庭个人
    产品特点:
    1、检测时间短,整个检测过程只需2分钟;
    2、检测人员无需专业技术知识。

在乳品与乳制品中加入豆浆是一种掺假行为,掺入这些物质主要是增稠作用。人为向天然牛乳中添加廉价或没有营养价值的物质,或为了掩盖生鲜牛乳真实的质量而加入防腐物质,或是为了提高牛乳品质而加入非食用物质或有有害物质等行为,均可称为掺假使假,表现在为了增加重量而掺水,为了降低乳的酸度而向乳中加碱,为达防腐目的向乳中加入过氧化氢、硼砂等防腐剂,为增加乳汁的稠度向乳中加入米(面)汤、淀粉、糊精或豆浆,为了提高蛋白含量而加入三聚氰胺或其他含氮物质(如尿素)、糖类物质等。所述上述物质,对天然乳来讲,均属于异物,都是为了掩盖乳的真实质量。

检测限:20%

保存条件与有效期:试剂避光常温保存,有效期为12个月。


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